チアシードにココナッツオイルに
最近の話題食品のチアシードとココナッツオイル
どうなん?って、聞かれることが増えてきたので
参考になればと思います。
まず、どんなに良いものでもバランスが大切です!
これが、大前提です。
チアシードは、チアシードと水だけで生きていけると
言われるほど栄養バランスが良いです。
中でもオメガ3と6が豊富な事が注目されています。
また、水分を含むとジェル状のものに包まれますが
これはグルコマンナンという水溶性の食物繊維で
ヒトでは消化できないので、お通じに効果的だと
考えられます。
ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸が多く含まれる油です。
中鎖脂肪酸は代謝が良いのが特徴で、それが注目される要因だと思います。
また、ココナッツオイルに含まれるラウリン酸は
母乳にも含まれる成分で、細菌やウイルスから守ってくれる効果があることがわかっています。
油ですから、高カロリーです、バランスよく摂取しましょう。